Zerdeçallı Sütlaç Tarifi, Zerdeçallı Sütlaç Nasıl Yapılır?
Zerdeçallı Sütlaç Tarifi, Zerdeçallı Sütlaç Nasıl Yapılır?

Zerdeçallı Sütlaç Tarifi, Zerdeçallı Sütlaç Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 4-6

İhtiyacımız Neler?

  • Çubuk vanilya – Yarım adet
  • Pirinç – Yarım su bardağı
  • Süt – 1 Litre
  • Toz zerdeçal – 2 Tatlı kaşığı
  • Su – 2 Su bardağı
  • Toz şeker – 5 Çorba kaşığı

Üzeri için:

  • Fındık – 1 Su bardağı(ufalanmış)
  • Çilek – 10 Adet
  • Bademli dondurma – 13 Top
  • Taze kekik

Hadi Yapalım!

  • Su ve yıkanmış pirinci tencereye alıp pirinç yumuşayana kadar pişirelim.
  • İçine sütü ekleyip, kısık derecedeki ateşte ara ara karıştırarak pişirmeye devam edelim.
  • Çubuk vanilyayı boyuna doğru, iki parçaya kesip bıçağın ters yüzü yardımıyla içini sıyırıp, sütlaç kıvam almaya başladığında zerdeçal ile birlikte tencereye atıp 5 dakika daha pişirelim.
  • Şekeri de ekleyip 5-6 daha dakika pişmesinin ardından ocaktan alarak kaselere bölüştürelim.
  • Soğuduktan sonra üzerine dondurma topları atıp; çilek, fındık ve taze kekikle zenginleştirerek sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. Leziz tatlı tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...