Zeytin Yağlı Taze Fasulye Kavurması(Videolu)

  • / 12 Mayıs 2020
  • 67 Görüntüleme
Zeytin Yağlı Taze Fasulye Kavurması Tarifi, Zeytin Yağlı Taze Fasulye Kavurması Nasıl Yapılır?

Zeytin Yağlı Taze Fasulye Kavurması Tarifi, Zeytin Yağlı Taze Fasulye Kavurması Nasıl Yapılır?

Kaç kişilik: 2-4

İhtiyacımız Neler?

  • Zeytin yağı – Yarım çay bardağı
  • Pul biber – Yarım tatlı kaşığı
  • Tuz – Yarım tatlı kaşığı
  • Taze fasulye – 1 Kg.
  • Domates – 2 Adet
  • Sivri biber – 3 Adet
  • Kuru soğan – 3 Adet

Hadi Yapalım!

  • Fasulyeleri temizleyip, uzunlamasına doğru ortadan ikiye keselim ve 2 su bardağı su eşliğinde bir tencerede haşlayıp suyunu süzerek kenara alalım.
  • Aynı veya farklı tencerede yemeklik doğranan soğanları kavuralım. Renk değiştirdiğinde de biberleri ekleyip kavurmaya devam edelim.
  • Domateslerin kabuğunu soyarak ince ince doğrayıp tencereye aktarlım ve yaklaşık 10 dakika kadar pişirip tüm malzemelerin harmanlanmasını sağlayalım. Ardından da haşlanan fasulye, tuz, pul biberi ekleyerek kısık derecedeki ateşte 10-15 dakika pişirip sunuma geçebilirsiniz.

Afiyet olsun. Bize ulaştırdığı bu lezzetli tarif için, Azime Hanım’a teşekkür ederiz. En iyi yemek tarifleri için sitemizi, Azime Hanım’ın leziz tarifleri için de Azime’nin Mutfağını ziyaret edebilirsiniz.

Bir cevap yazın