Zeytinyağlı Kuru Börülce Tarifi, Zeytinyağlı Kuru Börülce Nasıl Yapılır?
Zeytinyağlı Kuru Börülce Tarifi, Zeytinyağlı Kuru Börülce Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı Kuru Börülce Tarifi, Zeytinyağlı Kuru Börülce Nasıl Yapılır?

Kaç Kişilik: 4

İhtiyacımız Neler?

  • Dolmalık sarı biber – 1 Adet(doğranmış)
  • Dolmalık kırmızı biber – 1 Adet(doğranmış)
  • Dolmalık yeşil biber – 2 Adet(doğranmış)
  • Domates – 1 Adet(küp doğranmış)
  • Soğan – 1 Adet(yemeklik doğranmış)
  • Sarımsak – 1 Diş(ezilmiş)
  • Toz şeker – 1 Tatlı kaşığı
  • Zeytinyağı – 1 Çay bardağı
  • Su – 2 Su bardağı
  • Maydanoz – 3 Dal(rendelenmiş)
  • Kuru börülce – Yarım Kg.
  • Tuz

Hadi Yapalım!

  • Zeytinyağını tencerenin içinde gezdirip, kızdıralım.
  • Soğan ve sarımsağı da ekleyip kavuralım. Soğanlar pembeleşince doğranmış olan domates ve biberleri de tencereye ekleyip kavurmaya devam edelim.
  • Önceden bir gece suda bekletilmiş börülceyi de tencereye ekleyip kavurmaya devam edelim.
  • Su, şeker, ve tuzunu da ekleyip sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.
  • Daha sonra soğumaya bırakalım ve soğuduktan sonra üzerine maydanoz serpip sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. Birbirinden lezzetli yemek tarifleri için sitemize göz atabilirsiniz.

Tarifimize henüz puan vermediniz.
Lütfen bekleyiniz. Oyunuz kaydediliyor...